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鄰要道,居光明路一角,素食材備料實在,吸引著同好的味蕾,早已為素食者所喜愛…
清淡的魯臭豆腐,滷汁加分不搶味,榨菜去鹹脆口,再與香菜包夾著魯臭豆腐送入口中,香啊..
素乾麵..看師姐麵條的做法類似拉麵,先煮又回沖冷水再燙..費工喔..
攪拌均勻大口吃著吸附醬汁的麵條..嗯..軟硬適口醬汁讚...
養生湯..其實是聞到味道加點的,素食材.山藥.地瓜.地瓜葉.參鬚.紅棗...
湯頭很清香順口..
據在地人壹尾魚多次用餐&觀察..
此間料理素食的工法是不油膩的..

 

 

 
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    壹尾魚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()